وفد من طلبة جامعة العلوم التطبيقية يطلع على دور المؤسسة في إجازة وفحص أغذية الأطفال

استضافت المؤسسة العامة للغذاء والدواء وفدًا من طلبة جامعة العلوم التطبيقية الخاصة -كلية العلوم الطبية المساندة، ضمن زيارة علمية ميدانية هدفت إلى الاطلاع على دور المؤسسة في تسجيل ومراقبة أغذية الأطفال، والتعرف على مراحل تحليل العينات الغذائية، وذلك بمرافقة أعضاء الهيئة التدريسية الدكتورة سهى صبري، مدرسة مساق التغذية خلال مراحل الحياة 2 ، والدكتورة شهد الحنيني.
وتضمنت الزيارة عددًا من المحاضرات التعريفية، منها محاضرة حول تعليمات وأسس ومعايير إجازة تداول تركيبة حليب الرضع والتركيبة الخاصة والأغذية التكميلية للأطفال دون عمر عام واحد قدمتها رئيس شعبة حليب وأغذية الرضع في وحدة المستحضرات الطبيعه والصيدلانية المهندسة رابعة معايطة، ومحاضرة حول تسجيل ومراقبة أغذية الأطفال وأغذية الرضع قدمها رئيس قسم أغذية الاستعمال الخاص في مديرية الغذاء المهندس أحمد الشياب، إضافة إلى محاضرة حول التحليل المخبري لعينات أغذية الأطفال في مختبرات المؤسسة لضمان جودتها قدمها رئيس قسم مختبر الغذاء المهندس مأمون غرايبة.
واختتمت الزيارة بجولة ميدانية في قسم مختبر الغذاء في مديرية المختبرات الغذاء- شعبتي كيمياء الأغذية وجرثومي الأغذية، قدمت خلالها المهندسة وفاء تكروري من شعبة جودة مختبر الغذاء شرحًا عن آلية التحليل، من جهتهم ثمن الطلبة جهود المؤسسة في ضمان سلامة الغذاء ودعمها المستمر للعملية التعليمية من خلال نقل الخبرات والتدريب العملي لدعم النتاجات العلمية المرتبطة بالمساقات الدراسية.
















